Bolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes:
4 ovos grandes (lavados e inteiros)
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo.
1 1/2 xícara de chá de leite (prefiro fazer com leite em vez de água)
3 xícaras de chá de farinha de trigo ( peneirada)
1 xícara de chocolate em pó ( uso nescau por ser forte)mas na falta toddy foi bem.
1 tampa de fermento em pó royal (a tampa do mesmo serve para medida)
*Pode usar o chocolate que tiver em casa,optei pelo Tody por ser forte e não ter o Nescau na mão, mas pode usar cacau em pó também mas deve-se diminuir a medida, para não pesar a massa pela metade da xícara dai.
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque os ovos gema e clara juntos,o óleo,açúcar e o leite e bata tudo até misturar bem.
Numa bacia acrescente , a farinha de trigo peneirada o chocolate e despeje a mistura liquida por cima e mexa com um fouet ,ou colher.
Misture tudo até ficar uma massa homogênea,mas não muito mole e nem muito dura num ponto meio a meio.
E por último como faço sempre,coloco o fermento em pó e mexo delicadamente.
Coloque numa forma untada e enfarinhada,no forno por cerca de 45 minutos a 250 graus .
Para a cobertura uso:
1/2 caixa de leite condesado
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
Preparo;
Derrete a margarina,acrescente o leite condesado e o chocolate em pó e mexe até criar uma conscistência cremosinha e joga em cima do bolo.
Depois fica por sua imaginação,coloque M&M'S ,chocolate granulado ou confeitos coloridos.
E se deliciar,fica um bolo econômico e muito gostoso é só cair de boca
Oieee, vim vistar e seguindo =)
ResponderExcluirmamy's, cadê meu pedaço de bolo?
ops, não é a mamãe #Sad!
Agora estou com muita vontade e quero muito, questão que não sei fazer e o local que vendia perto da minha casa fechou :|
Beliscões carinhosos da Máh ♥
Cantinho da Máh
@Maaria_Silvana
Que delícia! Eu como uma péssima cozinheira que sou(nem miojo fica bom :() eu achei estranho azeite entrar na lista de ingrediente. kkkkk :/ Azeite pode ser substituído pelo óleo? '-'
ResponderExcluirBjs :)
Oi Yasmim,
ExcluirPode sim,aqui no Sul temos mania de chamar óleo de azeite,kkkk mas é óleo sim.
Que delícia!! Eu adoro bolo de chocolate! E esse é super fácil de fazer!
ResponderExcluirVou tentar. Obrigada por compartilhar gordices. hahaha
Bjs, Lu
Blog: Sem Spoiler
hummm Bom demais!!!
ResponderExcluirVou fazer para o meu marido.
Gostei!!
Bjss
http://livrosemarshmallows.blogspot.com.br/