24 março 2016

Isabela sugere variação para o almoço da Sexta-feira Santa


O prato com peixe branco e a sobremesa com limão e chocolate trazem praticidade e sabor para a confraternização em família

A Isabela, marca de massas, biscoito e torradas da Região Sul do país, ensina a fazer prato e sobremesa com ingredientes diversificados para reunir a família na Sexta-Feira Santa, uma das datas mais importantes do calendário Cristão no Brasil. O Espaguete com Peixe e Abobrinha e a  Taça Cremosa de Limão com Chocolate são excelentes opções para agradar todos os paladares.

Com ingredientes práticos como requeijão, abobrinha e tomates, o prato principal fica pronto em até 40 minutos.  A tradição da data fica garantida com a adição do peixe branco, que pode ser escolhido entre diversas opções: Saint Peter (Tilápia), Linguado e Pescada são alguns exemplos. O que vale é aguçar o paladar de todos os presentes, com um prato delicioso, econômico e que não exige horas na cozinha para o preparo.

Como a Páscoa é uma data muito especial, vale harmonizar a massa com um bom vinho. Vinhos brancos secos e delicados, como os feitos com as uvas Sauvingon Blanc ou Pinot Grigio, combinam e acrescentam frescor à receita. Tintos leves, como os produzidos com a cepa Pinot Noir, também ficam perfeitos. O vinho branco deve ser servido geladinho, em torno de 5º. Já o vinho tinto pode ser levemente resfriado, especialmente se o dia estiver quente.

Para finalizar a refeição, a marca sugere a sobremesa de Taça Cremosa de Limão com Chocolate. Muito saboroso, o doce tem como ingrediente principal o chocolate ao leite, estrela principal da Páscoa, e os Biscoitos Mousse de Limão com Chocolate Isabela.

Confira as receitas abaixo:

Espaguete com Peixe e Abobrinha

Espaguete com Peixe e Abobrinha

Ingredientes:
1 abobrinha pequena em rodelas finas
2 colheres (sopa) de margarina light
1 dente de alho picadinho
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
5 tomates (sem pele e sementes) em cubinhos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
350g de peixe (Saint Peter, Linguado ou outro de sua preferência) em cubos
1 embalagem de creme de leite light (200ml)
½ copo de requeijão light
Cebolinha verde picadinha a gosto
1 embalagem de Espaguete Isabela (500g)

Modo de Preparo:
- Refogue rapidamente a abobrinha na metade da margarina light. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque a margarina restante e refogue o alho e a cebola. Junte os tomates, o sal, a pimenta e refogue um pouco. Acrescente o peixe e cozinhe por 10 minutos. Junte o creme de leite, o requeijão light, a cebolinha e deixe aquecer bem. Junte a abobrinha reservada.
- Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Escorra a massa, acomode num refratário grande e acrescente o refogado de abobrinha. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções

Taça Cremosa de Limão com Chocolate

Taça Cremosa de Limão com Biscoito e Chocolate

Ingredientes:
2 embalagens de Biscoito Mousse Sabor Limão com Chocolate Isabela (300g)
5 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
raspas e suco de ½ limão, peneirado

Cobertura de Chocolate:
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
- Comece preparando o creme de limão. Leve ao liquidificador o leite, açúcar, a embalagem de biscoito e bata até envolver bem todos os ingredientes. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente o suco e as raspas de limão, creme de leite, mexa delicadamente e reserve.
- Numa tigela pequena, junte outra embalagem de biscoito, pique grosseiramente e reserve 10 biscoitos para decorar as taças.
- Prepare a cobertura de chocolate. Derreta o chocolate ao leite no microondas (potência média por 2 minutos), acrescente o creme de leite, mexa bem até formar um creme liso e reserve.
- Monte as taças da seguinte forma: creme de limão, biscoito picado, cobertura de chocolate.
- Leve à geladeira por 2 horas, decore com o biscoito e sirva a seguir.

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Calorias por Porção: 491 kcal


Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela
Líder em vendas na categoria de biscoitos na Região Sul do Brasil, a marca Isabela, que pertence ao portfólio da M.Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, completou 60 anos em 2014. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há 24 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada pela 16ª vez consecutiva como a marca preferida e mais lembrada do Prêmio Marcas de Quem Decide 2014 segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “A vida é mais com Isabela”, possui mais de 70 produtos reconhecidos pelo consumidor, entre eles o biscoito Tortinhas Isabela.

Sobre M.Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com mais de sessenta anos de existência, a M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M.Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 14 unidades industriais e 28 unidades comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.






16 março 2016

Bolo de cenoura em formato de ovo de Páscoa

Pois é mais uma páscoa chegando,e como  o Brasil e os brasileiros estão em crise nada melhor que inventar.

E nessas horas para poder driblar os preços altos,que estão matando o consumidor no preço dos ovos convencionais porque não inovar.
Eis aqui uma receita de Bolo Ovo de Páscoa,que garimpei na net e trouxe para vocês experimentarem e bem fácil ,pois bolo de cenoura e chocolate combina muitoo.
Espero que apreciem a receita,e deixem seus comentários para sabermos se curtiram a postagem.




Bolo de cenoura em formato de ovo de Páscoa

Ingredientes

Bolo

  • 3 cenouras médias
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo tipo 1
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó


    Recheio

    • 1 kg de chocolate ao leite
    • 1 e 2/3 xícara (chá) de creme de leite

    Cobertura

    • 1 kg de creme ganacha sabor chocolate ao leite

    Decoração

    • 1 colher (sopa) de cobertura fracionada sabor chocolate branco
    • Corante para chocolate nas cores verde e amarela
    • ¼ xícara (chá) de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite

    Modo de preparo

    Bolo

    Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo. Passe para uma tigela e misture a farinha e o fermento. Despeje em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.

    Recheio

    Derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite até obter um ganacha. Reserve.

    Decoração

    Derreta a cobertura fracionada branca e separe em 3 porções. Reserve uma delas, tinja outra de verde e a última de amarelo.
    Despeje a cobertura branca em formas de ovinhos, bata levemente para retirar bolhas e limpe com uma espátula. Deixe descansar por 5 minutos para iniciar a cristalização e leve à geladeira até que a forma fique opaca. Repita a operação com a cobertura verde.
    Desmolde os ovos e deixe-os coberto com a forma por mais 10 minutos.
    Derreta a cobertura fracionada ao leite e coloque dentro de um aro de 5 cm de diâmetro. Deixe iniciar a cristalizar por 3 minutos e leve à geladeira para finalizar a cristalização. Desmolde o disco e reserve.
    Passe a cobertura amarela para um saco de confeitar ou cartucho de papel-manteiga e escreva “Feliz Páscoa” no disco de chocolate ao leite. Leve à geladeira para firmar.

    Montagem

    Corte o bolo em fatias finas e forre uma forma de ovo de páscoa. Preencha com o recheio e cubra fechando com fatias de bolo. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar. Desmolde sobre um prato ou uma base lisa. Reserve.
    Passe a ganacha sabor chocolate ao leite para um saco de confeitar com bico pitanga e aplique sobre o bolo, dando o seu toque. Enfeite com os ovos e o disco.
    Tempo de preparo: 2h
    Rendimento: 2 ovos bolo de cenoura
    Fonte da receita:
    http://www.bolsademulher.com/

    14 março 2016

    Filme inspirador 'O Bom Dinossauro' está entre as novidades da Sugar Shoes para o inverno 2016‏

    Sempre sintonizada com as grandes novidades da Disney, a Sugar Shoes – licenciada oficial da produtora - preparou lançamentos incríveis ilustrados pelos personagens do filme ‘O Bom Dinossauro’, com estreia marcada para janeiro de 2016. A animação, que retrata um universo onde os dinossauros convivem em harmonia com os seres humanos, tem como protagonista uma dupla divertida e aventureira: o dinossauro Arlo e o menino Spot.
    Para os pequenos apaixonados pelo mundo jurássico, a marca apresenta dois modelos diferenciados de tênis, com opções em velcro ou cadarço, onde nuances esverdeadas sintonizam com as imagens dos personagens. Com numeração que vai do 18 ao 27, os lançamentos da linha ‘O Bom Dinossauro’ estão chegando às lojas do Brasil inteiro.

    Disney




    EMPRESA – No mercado calçadista há 17 anos, a Sugar Shoes Ltda é conhecida pela excelência em produzir sapatos masculinos, femininos e infantis. Com sede em Picada Café, no Rio Grande do Sul, a empresa é associada a duas empresas, a Joaneta Calçados Ltda e a Calçados Senador Pompeu Ltda, do Ceará. Certificada com o Selo Origem Sustentável, a marca possui a sustentabilidade como um de seus principais pilares – 100% dos resíduos sólidos são reaproveitados, todos os adesivos utilizados são à base d'água e os fornecedores de matéria-prima são selecionados de acordo com a filosofia da empresa, prezando sempre pelo respeito ao meio ambiente.
    SAC 0800 6422600

    04 março 2016

    Participe da coletânea ALVORADA DOS MORTOS - CONTOS SOBRE ZUMBISv

    "Até 31 de março de 2016, a Andross Editora estará recebendo contos sobre zumbis para publicação no livro ALVORADA DOS MORTOS”
     
     
    A Andross Editora está recebendo contos sobre zumbis para publicação no livro "Alvorada dos mortos - Contos sobre zumbis”, a ser lançado em outubro de 2016 no evento Livros em Pauta.

    Qualquer pessoa pode participar. Basta acessar o site www.andross.com.br, ler o regulamento de participação e submeter seu texto à avaliação. As inscrições vão até 31 de março de 2016.

     
    Todos os autores que forem aprovados para publicação nessa coletânea automaticamente concorrerão ao STRIX, prêmio criado e concedido pela Andross Editora aos autores cujos textos mais se destacarem em suas coletâneas. O processo de votação encontra-se no site do prêmio.

                                                                                     Prêmio STRIX

    SINOPSE DO LIVRO:
    O vírus Ambulansmortvirus se alastrou ainda mais e já contaminou um terço do planeta. Só resta aos governos acionarem o PROTOCOLO: PANDEMIA, uma série de medidas para conter o avanço do vírus e salvar o resto da população mundial. Marinha, Exército e Aeronáutica se unem para refrear o caos instaurado pelas criaturas que outrora foram humanos. Há cura? Haverá paz? Restarão sobreviventes? Continuaremos atentos às próximas notícias. Enquanto isso, tranquem suas portas, preguem suas janelas, estoquem água e comida. Não sabemos quanto tempo durará essa ofensiva biológica de proporção global.



    SERVIÇO: 
    Livro: “Alvorada dos mortos - Contos sobre zumbis” 
    Organização: Leandro Schulai
    Envio do texto: até 31/03/2016
     
    Lançamento: Outubro de 2016 (no evento Livros Em Pauta
    Regulamento: no site www.andross.com.br 
    Realização: Andross Editora



     

    03 março 2016

    BELEZA VEGANA

    Sugestões para quem procura cosméticos sem ingredientes de origem animal e cruelty free
     Considera-se que o conceito de Veganismo surgiu em 1944, criado por Donald Watson, durante debates realizados pela comunidade vegetariana da Inglaterra sobre o consumo de carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal. Em termos gerais, o Veganismo propõe a abstenção do consumo ou de uso de qualquer produto de origem animal ou subprodutos diretos da exploração animal, como peças em couro.
     Nas últimas décadas, tem crescido o número de adeptos e simpatizantes desta filosofia de vida, que passaram a encontrar mais itens alinhados ao conceito à disposição nas lojas. Mas, não são só os veganos que se beneficiam destes produtos. Estes artigos são procurados também por aqueles que defendem a eliminação de testes de cosméticos ou de qualquer outro produto em animais. Outro público consumidor é formado por pessoas que valorizam ingredientes mais naturais (mesmo não sendo veganos).
     Veja abaixo as sugestões que temos para você que prefere ou quer conhecer um pouco mais as opções de cosméticos veganos:
      CREME PARA AS MÃOS SCHRAIBER - com Óleo de Castanha do Pará e Extrato de Pêssego Schraiber: possui formulação 0% parabenos, vegana (sem ingredientes de origem animal) e cruelty free (sem teste em animais). Ele nutre intensamente as mãos, proporcionando sensação sedosa, macia e suave, devido à presença do óleo de castanha do Pará, que atua no tecido cutâneo, forma um filme protetor que impede a evaporação de água e cria uma barreira contra a ação dos agentes externos. Já o extrato de pêssego também tem poder de proteção e ajuda a restaurar a pele, por causa da presença de ácidos orgânicos e sais minerais. O produto é comercializado em bisnaga de alumínio, uma matéria-prima que protege melhor o creme da ação da luz e do oxigênio, além de ser mais ecológica e aceita pelos ambientalistas. Preço médio: R$ 12,70.


    CREME PARA OS PÉS SCHRAIBERcom extrato de calêndula e óleos de castanha do Pará, jojoba e karité:. sua formulação é 0% parabenos, vegana (sem ingredientes de origem animal) e cruelty free (sem teste em animais). Desenvolvido para hidratar profundamente, o CREME PARA OS PÉS SCHRAIBER restaura a umidade natural da pele, devido à presença do óleo de castanha do Pará, que age no tecido cutâneo e forma um filme que impede a evaporação de água, além de formar uma barreira contra os agentes externos por causa de sua ação emoliente. O extrato de calêndula também tem propriedades emolientes, que auxiliam na hidratação da derme em conjunto com os óleos de jojoba e karité, ativos amplamente utilizados na indústria cosmética por conferir maciez e combater o aparecimento de rachaduras. Este produto é comercializado em bisnaga de alumínio, uma matéria-prima que protege melhor o creme da ação da luz e do oxigênio, além de ser mais ecológica e aceita pelos ambientalistas. Preço médio: R$ 12,70.


    ESFOLIANTE NATURAL DE AÇAÍ E GUARANÁ SCHRAIBER: apresenta uma formulação com semente de damasco, sem parabenos, vegana (sem ingredientes de origem animal) e cruelty free (não foi testada em animais). O produto promove uma esfoliação suave e eficiente. O Guaraná é reconhecido pela propriedade antioxidante, auxiliando no combate ao envelhecimento cutâneo; o Açaí tem ação hidratante, emoliente e remineralizante; e a Semente de Damasco proporciona uma micro abrasão mecânica suave na camada externa de pele, melhorando a textura da cútis, além de apresentar propriedades hidratante, remineralizante e restauradora, devido à presença de ácidos orgânicos e da pró-vitamina A.Preço médio: R$ 19,00.
    Sobre a Schraiber
     Com 27 anos de sucesso e tradição, a Schraiber tem ampliado sua participação no mercado por meio de uma estratégia focada no lançamento de produtos que conquistam a confiança dos consumidores, profissionais e empresas-parceiras (lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação, varejistas e distribuidores). Seu portfólio é formado por suplementos nutricionais, cosméticos naturais, nutricosméticos e também matéria-prima para homeopatia e florais.
     A Schraiber não testa produtos em animais, além de utilizar somente embalagens recicláveis. Outros diferenciais da empresa são as linhas com certificação Kosher e a Vegana (sem ingredientes de origem animal) – os produtos apresentam os selos de identificação nas embalagens. Em alinhamento com sua política de desenvolvimento sustentável, é apoiadora do PETA - People for the Ethical Treatment of Animals.
     Desta forma, a empresa tem se destacado pela qualidade, controle na origem da matéria-prima e pelas ações de proteção ao meio ambiente, que demonstram respeito à biodiversidade.
    Serviço Schraiber
    SAC nacional: 0800 12 4522
    SAC São Paulo: 11 4184 4522
    Instagram: @laboratorioschraiber
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